Idar-Oberstein, 26.06.14
„Bom apetite“ heißt „Guten Appetit“ auf Portugiesisch
Das Brasilien-Projekt der Berufseinstiegsbegleitung an der Realschule plus geht in
die nächste Runde: Heute standen das Kochen und Backen brasilianischer
Spezialitäten auf dem Programm. Gemeinsam mit ihren Schülern bereiteten
Lehrerin Frau Taubert, die u.a. im Fach Hauswirtschaft unterrichtet, sowie die
brasilianische CJD-Berufseinstiegsbegleiterin Frau Schäfer „pão de queijo“ – ein
typisches Gebäck aus Maniokstärke und Käse – zu. Gleich danach formten die
Schüler mit viel Begeisterung aus dunkler Schokolade, gezuckerter Kondensmilch
und Schokoladenstreuseln „brigadeiros“, eine kugelförmige Köstlichkeit. Zum
anschließenden gemeinsamen Essen mit Schulleiter Herrn Weyrich wurden selbst
zubereitete „Caipirinhas“ gereicht – Brasiliens prominentester Drink (natürlich in
der alkoholfreien Version). Und „Zum Wohl“ heißt übrigens „Saúde!“.
Ein besonderes Projekt rund um das Gastgeberland der Fußball WM 2014 ergänzt
aktuell das im Rahmen des vom Bundesministerium für Arbeit und Soziales sowie
vom Bundesministerium für Bildung und Forschung geförderten Angebots der
Berufseinstiegsbegleitung des CJD Bildungszentrums Bad Kreuznach. An der
Realschule plus in Idar-Oberstein finden während der Fußball WM interessante
Workshop-Tage statt, an denen die Schüler Gelegenheit haben, Brasilien und
seine Kultur näher kennenzulernen.
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